... Für kurzzeitiges Aufbewahren genügt auch nur das rasche Zuschrauben der Gläser ohne anschließendes Einkochen. Regionalität und Saison Wenn Sie Rotkohl selber machen, können beim Kauf der Zutaten selbstverständlich regionale Händler unterstützt und den großen Supermarktketten vorgezogen werden. Gerade an kalten Herbst- und Wintertagen ist der Rotkohl Balsam für die Seele. Aber seitdem wir ihn selber machen, mögen wir ihn noch viel, viel lieber. Und seid nicht böse, wenn ich mich mal verschreibe und es plötzlich Blaukraut selber machen heißt. Rotkraut gehört an Weihnachten einfach dazu! Rotkohl mit Apfel 16.12.2009. Hast du den Rotkohlsalat nach Grundrezept zubereitet, kannst du ihn mit vielerlei Zutaten variieren und abschmecken. Wir garantieren dir, dass dieser leckere Rotkohl auch deinen Freunden und der Familie viel besser schmecken wird. Rotkohl zu den Zwiebeln geben und andünsten. Danach geben Sie den Essigaufguss hinein und füllen das Glas damit bis zum Rand. Bist du bereit, den besten Apfel-Rotkohl für deine Familie herzustellen? Mein Rotkohl bzw. Die gewürfelten Äpfel dazugeben und gut mit dem Rotkohl mischen. Sie werden nun etwa zu dreiviertel mit dem Rotkohl-Apfel-Gemisch gefüllt. Rotkohl essen wir schon immer sehr gern. Dann offen 15 Minuten weitergaren, damit der Sud einkocht. Rotkohl selber machen: Rezept ohne Apfel. Den Rotkohl einmal aufkochen lassen und zugedeckt bei milder Hitze 30 Minuten schmoren. Da aber mehr Leute Rotkohl selber machen auf Google suchen, möchte ich diesen Beitrag auch so bei uns im Magazin firmieren lassen. Wir verraten dir unser einfaches Rezept, mit dem du den Klassiker einfach selber machen kannst. Damit du nicht tage mit roten Fingern rumläufst, solltest du unbedingt Gummihandschuhe bei der Zubereitung dem Hobeln und schneiden des Kohlkopf tragen! Wie immer empfehle ich dir zuerst diese Schritt-für-Schritt-Anleitung anzuschauen. Blaukraut ist nicht rot und auch nicht blau. Zu Ihrem selbstgemachten Weihnachtsbraten, möchten Sie auch Rotkohl selber machen – insbesondere weil Ihnen die Apfel-Variante nicht so … Ihr Lieben, diesen klassischen Rotkohl selber machen ist mit Omas Rezept ganz einfach. Für einen asiatischen Touch kannst du Rotkohl auch mit Karotten, Sesam und Teriyaki-Soße pimpen. Rotkraut, Rotkohl selber machen – Ein klassisches Rezept. Mit dem Sud aufgießen und mit 1 Tl Salz würzen. Um den Rotkohl richtig einzukochen, werden die Gläser für etwa anderthalb Stunden im … Als Salatzutaten passen zu dem lila-farbigen Gemüse zum Beispiel prima Orangen und Datteln, Rosinen, Fenchel, Walnüsse oder Apfel. Wenn Sie Rotkohl selber machen, kommt dieser selbstverständlich ohne jeglichen Zusatz solcher Stoffe aus und schmeckt oft noch besser. Hier die Anleitung: Rotkraut einkochen Saisonale Küche mit Rotkraut. Gin selber machen Senf selber machen ... Apfel-Rotkohl 28.12.2010. Granatapfel-Rotkohl 03.12.2013. Wir essen im Winter den Apfel-Rotkohl sehr gern als Beilage zu Braten, Ente, Gans und Rindergulasch. Apfelrotkohl selber machen – So geht’s! Hier ist eine leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitung, die dir hilft, die Zubereitung im Handumdrehen zu meistern! Rotkohl aus dem Eigenanbau. Deshalb haben wir hier das ultimativ leckere Rotkohlrezept mit Apfel für dich, so dass du deinen Rotkohl selber machen kannst.